Papel Certificado. Apropriado para uso com alimentos.

Uma responsabilidade Social, Ambiental e Sanitária.

Com certeza uma embalagem que só tenha beleza, ou mesmo aquelas onde o custo apresenta-se altamente atraente, pode ser verdadeiras armadilhas para quem espera padrões adequados e imprescindíveis em uma embalagem alimentícia de qualidade.

Vários são os itens a serem analisados, hoje este mercado apresenta-se extremamente rigoroso em suas exigências e para tanto, o produtor destas embalagens precisa estar apto a atender estas solicitações e o comprador devidamente esclarecido para que possa ter sempre em seu estabelecimento embalagens adequadas. Um aspecto fundamental a ser observado é que em hipótese alguma, uma embalagem alimentícia deve ser produzida com papel reciclado, pois o alimento pode sofrer alterações em seu sabor, no seu aroma e inclusive estar sujeito a contaminações por bactérias e fungos. Isto pode trazer conseqüências graves à saúde do consumidor; daí a grande responsabilidade de quem faz e de quem compra embalagens alimentícias em exigir papel próprio e certificado para este fim.

Papel reciclado é ótimo e extremamente benéfico ao meio ambiente, sua utilização é imprescindível, mas em aplicações onde a saúde não esteja envolvida.

 

 

A Pris trabalha com papel onde seus fornecedores são certificados pelo FSC e o ISEGA. Mas o que estes órgãos atestam?

 

O FSC (Forest Stewardship Council) é uma organização internacional, que atesta o correto manejo das florestas e de sua cadeia produtiva em todo mundo. Desta maneira o papel certificado pelo FSC garante aos seus consumidores, um produto ecologicamente correto, fabricado com os mais exigentes critérios sócio ambientais. Isto quer dizer que para esta certificação não basta o papel ser adequado às suas finalidades; ele desde a sua produção primária, ou seja, desde o plantio das árvores deve respeitar todos os requisitos que não agridam o meio ambiente e que tenham em paralelo o cuidado com a dignidade e o desenvolvimento humano; evitando assim a exploração de mão de obra escrava e infantil.

 

O ISEGA é um instituto sediado na Alemanha cujo certificado é emitido após profunda análise técnica do papel, onde os parâmetros obtidos devem satisfazer tanto a legislação americana (Food and Drug Administration – FDA) quanto à alemã (Bundesinstitut für Risikobewertung – BfR). Este certificado garante que o papel pode ter contato direto com o alimento. A ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) é o órgão responsável pela regulamentação e fiscalização dos setores alimentício e farmacêutico no território nacional. Os certificados anteriores vão ao encontro das exigências da ANVISA, segundo a Portaria No.177 emitida em 04 de março de 1999 e a resolução RDC No.129 de 10 de maio de 2002.

 

A sociedade esta cada vez mais atenta e crítica à exploração de mão de obra, na qual meninos e meninas trabalham por uma remuneração injusta e desumana, e também ao desmatamento irregular que traz danos irreparáveis a natureza! A conscientização da importância pela preservação do meio ambiente e por questões sociais despertou interesse maior nos consumidores, alertados massivamente pelos meios de comunicação, sobre os imensos benefícios que providências neste sentido podem trazer ao planeta. A vontade de poder participar e contribuir com este processo; trouxe para o mercado uma nova e irreversível tendência por parte de seus consumidores, ou seja, a exigência e principalmente a valorização dos produtos ecologicamente e socialmente corretos.